5 Cara Membuat Salad Buah Praktis, Camilan Sehat untuk Anak Kost

Cara membuat salad buah yang murah meriah!

Kreasi resep salad buah bisa menjadi hidangan sehat dan menyegarkan. Sensasi segar dari buah-buahan bisa bikin kamu semangat lagi untuk beraktivitas sehari-hari. Cara membuat resep salad buah cukup mudah dicoba, bahkan untuk anak kost.

Selain itu, bahan-bahan cara membuat salad buah gampang ditemukan, seperti yoghurt maupun variasi buah-buahan. Nggak butuh waktu lama, hanya beberapa menit saja kamu sudah bisa menikmati enaknya salad buah. Bikin fresh!

Cara Membuat Salad Buah yang Enak dan Praktis

Daripada berlama-lama, yuk, langsung intip cara membuat salad buah yang enak dan praktis berikut ini!

1. Cara membuat creamy salad buah Filipina

Source: Kompas.com

Mau mencicipi enaknya creamy salad buah dari Filipina? Ada buko pandan yang bisa kamu coba. Camilan ini cukup populer, lho. Terbuat dari campuran susu kental manis, kelapa muda, agar pandan, mutiara sagu, dan krim serbaguna.

Biasanya creamy salad buah Filipina ini menggunakan daun pandan asli sebagai perasa. Tapi supaya lebih praktis, kamu bisa menggantinya dengan perisa pandan. Simak cara membuat creamy salad buah Filipina berikut ini.

Bahan

• 1,5 cup kelapa muda (potong-potong)
• 5 ons susu kental (bisa pakai susu evaporasi) 
• 8 ons krim serbaguna 
• 3 ons gelatin bubuk 
• 1 1/4 cup air 
• 6 tetes perisa pandan 
• 2 sdm es krim vanila (opsional)
• 1/2 cup mutiara sagu dimasak (opsional)
  

Cara membuat:

1. Campurkan air dan gelatin bubuk, lalu aduk rata. Tambahkan perisa pandan dan aduk merata.
2. Rebus adonan gelatin sampai mendidih sambil terus diaduk.
3. Matikan api dan tuang adonan ke cetakan. Biarkan dingin dan mengeras. Bisa juga dinginkan ke dalam kulkas supaya lebih cepat keras. Sebelum dimasukkan ke kulkas, biarkan suhu adonan dingin dulu.
4. Campurkan susu kental manis, krim serbaguna, mutiara sagu, dan kelapa muda. Aduk rata. Biarkan teksturnya mengental dengan mendinginkannya di kulkas selama beberapa jam.
5. Iris gelatin menjadi bentuk kubus berukuran kecil, lalu gabungkan dengan campuran sagu kental manis, krim, dan kelapa muda.
6. Pindahkan ke wadah, lalu masukkan dengan satu sendok es krim vanila. Bisa juga menambahkan parutan keju sebagai topping. 
7. Sajikan!
   

2. Salad buah tanpa yoghurt

Source: Shutterstock.com

Cara membuat salad buah tanpa yoghurt cukup praktis. Yoghurt bisa diganti menggunakan siraman susu kental manis, saus kurma, maupun mayones. Hidangan ini cocok banget dinikmati saat siang hari.

Rasanya yang segar dan manis bikin kamu ketagihan. Resep kali ini buah yang digunakan ada apel, anggur, dan buah pir. Namun kamu bisa menggantinya dengan buah sesuai seleramu. Cek cara membuat salad buah tanpa yoghurt di bawah ini.

Bahan

• 200 ml susu UHT
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air dan aduk rata)
• 6 sdm mayones
• Parutan keju secukupnya untuk topping
• 1 buah apel (potong-potong)
• 1 buah pir (potong-potong)
• Anggur dan melon secukupnya (potong-potong)
  

Cara membuat:

1. Untuk saus: Siapkan wadah di atas kompor dan masukkan susu cair, gula pasir, susu krim putih. Aduk rata, lalu masak sampai gula larut.
2. Tambahkan larutan tepung maizena dan masak sampai tekstur mengental. Kemudian tuang mayones dan aduk hingga tercampur rata.
3. Jika sudah tercampur rata, angkat dan biarkan agak dingin.
4. Siapkan semua buah, lalu masukkan ke dalam wadah. Siram saus di atas buah. Tambahkan topping parutan keju.
5. Siap dinikmati!
   

Resep Salad Buah untuk Jualan yang Mudah Dicoba

Kamu juga bisa mempraktikkan resep salad buah ini untuk dijual kembali. Ada banyak isian dan topping yang bisa dipilih, serta disesuaikan dengan selera. Siap mencoba?

3. Salad buah untuk jualan

Source: Shutterstock.com

Salad buah bisa jadi alternatif kalau kamu sedang mencari ide jualan. Anak kost juga bisa menambah uang jajan, lho. Banyak orang gemar makan salad buah, namun ada saja yang nggak mau ribet menyiapkan bahan-bahannya.

Selain enak, hidangan satu ini juga menyehatkan. Ada beragam cara membuat salad buah untuk jualan yang mudah dicoba sendiri. Ini dia salah satu resep salad buah untuk jualan yang praktis. Langsung coba bikin, yuk!

Bahan

• 1 buah melon
• 3 buah apel fuji
• 3 buah pir
• 1/2 kg anggur merah
• 1 bungkus bubuk agar-agar merah
• 1 bungkus agar-agar rasa jeruk
• 1 bungkus agar-agar melon
• 8 sdm mayones
• 8 sdm susu kental manis
• 125 cc air hangat
• 1 bungkus parutan keju
  

Cara membuat:

1. Bersihkan dan potong-potong bentuk dadu semua buah. Agar-agar dan jelly juga dipotong sesuai selera. Bagi rata semua bahan ini untuk 6 porsi.
2. Cara membuat saus: campurkan mayones dan susu kental manis. Tambahkan air hangat. Aduk rata dan tuang pada potongan buah di dalam wadah. Beri taburan keju.
3. Masukkan dulu ke dalam lemari es.
4. Salad buah siap untuk dijual!

BACA JUGA: 5 Aneka Resep ala Mie Gacoan, Makanan Hits Jogja yang Bikin Nagih

4. Salad buah untuk diet

Source: Shutterstock.com

Biasanya salad buah akan menggunakan mayonnaise sebagai bahan pelengkap. Sayangnya, mayonnaise memiliki kadar kolesterol tinggi. Tenang saja, ada cara membuat salad buah untuk diet dengan mencoba saus lain, yaitu vinaigrette.

Jenis saus satu ini terbuat dari campuran vinegar alias cuka dengan salad oil, serta tambahan bumbu-bumbu pelengkap. Komposisinya sehat banget dan cocok buat kamu yang sedang diet. Bisa juga dijadikan ide jualan, lho. Langsung buat dengan ikuti resep berikut ini, ya.

Bahan fruit vinaigrette

• 100 g minyak zaitun
• 50 g cuka apel atau air lemon
• 50 g buah kiwi
• Madu secukupnya
  

Bahan buah

• 1/8 buah pepaya
• 1 buah apel
• 1 buah kiwi
• 150 g anggur
• 1 buah mangga
  

Cara membuat:

1. Blender minyak zaitun, air lemon dan buah kiwi hingga halus. Kemudian tambahkan madu secukupnya saja.
2. Siapkan buah dan potong-potong sesuai selera. Siramkan fruit vinaigrette dressing ke potongan buah.
3. Masukkan ke dalam kulkas terlebih dulu.
4. Lebih enak dinikmati selagi dingin.
   

5. Cara membuat salad buah dan sayur

Source: Cookpad.com

Kamu penggemar perpaduan salad buah dan sayur? Wajib banget mencoba cara membuat salad buah dan sayur yang sederhana dan nggak ribet satu ini. Buah-buahan dan sayuran memang paling maknyus dibuat salad.

Kalau kamu bingung memilih saus dressing, tinggal sesuaikan saja dengan seleramu. Setelah itu tuangkan ke dalam campuran buah-buahan dan sayuran. Ikuti resep salad buah dan sayur ini!

Bahan

• 2 potong melon
• 1 buah pir
• 1 buah apel
• 1 buah nanas
• 1/2 buah naga
• 10 buah stroberi
• 1 buah mangga
• 10 sdm saus mayones
• 50 g keju
• 1 buah wortel
• 1/2 lobak
• 6 sdm air cuka
• 1 sdt garam
• 3 sdm gula pasir
• 300 ml air hangat
  

Cara membuat:

1. Kupas semua bahan sayur-sayuran, setelah itu diserut.
2. Siapkan wadah, lalu masukkan gula pasir, garam, air cuka, dan larutkan dengan air hangat. Masukkan bahan sayur-sayuran. Aduk dan rendam selama 1 jam.
3. Potong-potong bentuk dadu setiap buah.
4. Untuk mengatasi buah-buahan nggak menghitam, masukkan ke dalam larutan campuran air dingin dan garam.
5. Siapkan wadah, masukkan semua buah-buahan dan sayuran. Tuangkan saus mayones, lalu taburi parutan keju.
6. Siap dinikmati!
   

---

Itu dia kreasi cara membuat salad buah yang menyegarkan. Bisa juga kamu praktikkan resep salad buah untuk jualan. Mana yang jadi ingin kamu coba? Share di kolom komentar, yuk. 

Cari kost dengan fasilitas dapur privat di dalam kamar? Coba ngekost di Rukita saja! Semua unit kost Rukita di Jabodetabek serta Bandung memiliki fasilitas dan layanan eksklusif yang mampu menunjang aktivitas sehari-harimu.

Jangan lupa unduh aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung hubungi Nikita (customer service Rukita) di +62 811-1546-477, atau kunjungi www.rukita.co.

Follow juga akun Instagram Rukita di @Rukita_Indo dan Twitter di @Rukita_Id untuk berbagai info terkini serta promo menarik.