Tips·8 November 2023

5 Cara Membuat Omelet Telur, Simple hingga ala Hotel Mewah

5 minutes read

Ada beragam cara membuat omelet telur yang bisa dicoba!

Lagi cari ide sarapan? Mungkin kamu bisa mencoba omelet telur. Eits, bukan memasak telur dadar biasanya.

Omelet termasuk dalam salah satu makanan olahan yang memiliki bahan dasar telur. Biasanya menu ini dihidangkan saat sarapan. Kini, ada banyak variasi hidangan omelet telur. Mulai dari resep yang simple hingga hidangan ala hotel berbintang.

Ragam Resep dan Cara Membuar Omelet Telur

Tenang saja, cara memasaknya cukup mudah. Berikut ini resep dan cara membuat omelet telur yang dapat kamu coba. Yuk, intip variasi resepnya berikut ini!

1. Cara membuat omelet telur simple

Sering telat bangun pagi, tapi tetap mau sarapan? Coba bikin omelet telur simple. Cara memasaknya sangat sederhana dan mudah kamu ikuti.

Berikut ini bahan-bahan dan tahap memasaknya. Ikuti, ya!

Bahan-bahan:

Saus dan mayonaise secukupnya (opsional)
Minyak secukupnya
2 butir telur ayam
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk

Cara membuat:

Kocok telur dengan semua bahan-bahan bumbu tersebut sampai lembut.
Siapkan teflon anti lengket dan panaskan 2 sdm minyak.
Tuangkan telur dan aduk-aduk. Cukup aduk sesekali, jangan terlalu lama nanti jadi orak-arik telur.
Setelah selesai, sisihkan di sisi depan telfon, tunggu sampai matang. Dorong telur perlahan sampai setiap matang dan sudah membentuk gulungan.
Angkat dan sajikan. Tuang saus dan mayonaise secukupnya, jika kamu suka.

2. Dibuat jadi mie

Tanggal tua tapi mau sarapan enak? Kamu bisa bikin omelet telur dengan tambahan mie instan.

Teksturnya gurih, renyah buat sarapan pagi kamu. Meski mie instan sering dianggap sebagai makanan yang kurang sehat karena tinggi kandungan garamnya, asal nggak terlalu sering mengonsumsinya.

Bahan-bahan:

1 bungkus mie instan sesuai selera atau kamu bisa ganti dengan 50 gr mie telur kuning
2 butir telur ayam
1 sdt tepung beras
1 sdm daun bawang (iris halus)
2 butir bakso opsional (iris tipis)
1 buah sosis opsional (iris tipis)
Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

Rebus mie instan dan sisihkan bumbunya. Setelah matang, tiriskan sampai benar-benar kering.
Siapkan wadah dan pecahkan telur, tambahkan bumbu tepung beras, daun bawang, sosis, bakso, dan semua bumbu mie instan.
Kocok semua bahan dalam wadah tersebut dan aduk hingga rata.
Masukkan mie instan dan kembali aduk rata.
Siapkan wajan datar dan panaskan 4 sdm minyak.
Tuang campuran mie dan telur ke dalam wajan.
Masak hingga pinggiran omelet mie kering dan kecokelatan.
Sajikan dengan saus favorit kamu.

3. Cara membuat omelet telur khas Jepang

Pernah coba omurice? Makanan omelete rice Jepang memang populer sebagai comfort food negeri Sakura.

Bagi kamu yang ingin mencicipinya, bisa membuat sendiri tanpa mengeluarkan biaya mahal. Coba deh, cek resep omurice Jepang di bawah ini.

Bahan-bahan:

4 butir telur (untuk 2 porsi)
Mentega, garam, dan lada secukupnya
400 gr nasi putih
1/2 bawang bombay
1/2 paprika hijau
5 sdm saus tomat
2 sdm susu (opsional)

Cara membuat:

Potong paprika, bawang bombay dan ayam sesuai selera.
Siapkan penggorengan, tumis semua sayuran dan ayam. Tambahkan saus tomat, garam, dan lada sebagai perasa.
Masukkan nasi dan goreng sambil aduk rata.
Sisihkan nasi goreng yang sudah matang.
Siapkan wadah lalu campurkan susu dengan telur dan kocok rata.
Di atas penggorengan, panaskan mentega dan tuang omelet. Aduk rata lalu lipat telur di penggorengan.
Tempatkan omelet di atas nasi goreng, lalu belah di bagian tengahnya.
Tadaaa, omurice siap dinikmati!

4. Sajian ala hotel berbintang

Mau cobain omelet ala hotel? Bisa banget, lho, kamu menikmati omelet khas hotel yang biasanya diisi paprika dan mentega.

Yuk, coba buat menu sarapan ala hotel di rumah dengan resep di bawah ini.

Bahan-bahan:

1 sdm minyak goreng (untuk menumis)
50 ml krim kental, bisa kamu ganti dengan yoghurt
1.2 sdt kecap inggris
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdm garam
50 gr keju parut
1/2 paprika hijau dan parika merah (potong kotak kecil)
50 gr jagung pipil
75 gr jamur kancing kaleng (iris tipis)
1 siung bawang bombay (cincang kasar)
5 lembar daging asap (potong kotak-kotak kecil)
5 butir telur (kocok lepas)

Cara membuat:

Siapkan wadah dan campurkan daging asap, jamur, jagung, garam, keju, merica, kecap inggris, krim kental, dan telur.
Di penggorengan, tumis paprika dan bawang bombay. Tuang campuran teluar di atas. Biarkan sampai ada sisi yang matang.
Aduk campuran teluar dan gulung dalam bentuk omelet.
Ingat digulung sambil ditekan hingga matang.
Sajikan!

5. Cara membuat omelet telur susu

Terakhir ada resep omelet yang sehat dan bergizi. Tenang saja, cara membuatnya nggak ribet. Berikut ini bahan-bahan dan resep sederhananya.

Bahan-bahan:

Garam secukupnya
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm mentega
1 buah cabai merah (iris tipis)
1 daun bawang (potong-potong)
1 siung bawang putih dan bawang bombay (cincang halus)
1 sdm tepung terigu
3 sdm keju cheddar (parut)
50 ml susu cair
2 butir telur ayam

Cara membuat:

Dalam wadah, kocok telur dan masukkan keju, susu, garam, dan merica. Aduk-aduk rata.
Panaskan wajan datar, lelehkan mentega. Kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang sampai harum.
Tambahkan cabai dan tumis sampai layu.
Tuang adonan telur yang sudah kamu kocok di atas tumisan. Sesekali aduk hingga rata.
Masak sampai matang
Sajikan dengan saus sambal atau mayonaise favorit.

Artikel menarik lainnya:

Variasi resep omelet di atas mudah banget dibuat. Mana yang jadi favorit kamu? Atau ada rekomendasi resep lainnya? Share di kolom komentar, yuk.

Cari hunian dekat dengan kuliner, perkantoran, rumah sakit, maupun tempat strategis lainnya? Coba tinggal di Rukita saja!

Tak hanya di Jabodetabek dan pulau Jawa saja, seperti kost jogja, kost malang, kost semarang, maupun kost bandung. Ada juga di beberapa kota Indonesia lainnya!

Tapi, kalau kamu punya budget pas-pasan dan sedang mencari hunian harga ekonomis fasilitas lengkap, bisa kepoin Infokost.id. Tersedia kost di beberapa kota di Indonesia dengan harga sewa murah!

Jangan lupa unduh aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita .co. Follow juga akun Instagram Rukita di @rukita_indo, Twitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.

Bagikan artikel ini