5 Resep Kreasi Sereal untuk Makan Malam Sehat dan Simpel
Ada resep sereal yang bisa dinikmati saat makan malam!
Sereal umumnya kamu nikmati dengan susu ditambah beragam buah-buahan sebagai alternatif menu makanan yang praktis. Itu juga disajikan saat waktu sarapan pagi. Nikmat, sih, tapi lama-lama apa kamu nggak bosan?
Sekarang saatnya kamu menikmati sereal untuk dijadikan pilihan makan malam. Namun, kreasi olahan sereal dengan pilihan rasa manis jauh lebih banyak daripada yang gurih, ya. Dijamin semuanya bisa tetap kamu nikmati, kok.
Resep Sereal untuk Makan Malam Sehat nan Simpel
Yuk, coba salah satu resep sereal untuk makan malam yang berbeda. Bisa kamu nikmati sambil menonton tayangan film dan drama favorit. Simak ulasan resepnya di bawah ini.
1. Roti granola
Source: Freepik.com
Buat kamu yang nggak biasa makan malam dengan nasi, sereal dan roti bisa jadi alternatif menu yang dapat kamu pilih. Cara membuatnya praktis banget dan kamu bisa menyesuaikan rasanya sesuai selera kamu.
Coba, deh, kreasikan sereal favorit dengan cara beda. Misalkan saja, granola yang dipadukan sama roti. Dijamin makan malam kamu bakal lebih sehat dan praktis. Ini resep roti granola yang bisa kamu coba.
Bahan
- 2 lembar roti gandum
- Granola secukupnya
- 1 buah pisang sunpride
- 2 sdm selai cokelat
- 1 sdm selai kacang chunky
Cara membuat:
- Dalam mangkuk, haluskan pisang bersama selesai cokelat dan kacang hingga menjadi halus. Sisihkan.
- Siapkan roti gandum, lalu oleskan pasta pisang dan taburi bagian atas dengan sereal granola.
- Tutup dengan roti gandum lain.
- Siap disantap buat makan malam.
2. Crunchy cereal french toast
Source: Unsplash.com
Malam-malam enak juga ngemil makanan sehat. Resep crunchy cereal french toast selain bisa dijadikan menu makan malam, juga enak disantap di pagi hari. Pilihan kreasi sereal yang tepat buat kamu yang nggak suka ribet menyiapkan makan malam.
Terkadang kamu pasti merasa malas untuk makan malam, tapi nggak bisa tidur jika merasa lapar. Sereal ini cocok menjadi santapan. Resep crunchy cereal french toast juga praktis, sehat, dan nggak ribet proses pembuatannya. Intip langsung resepnya berikut.
Bahan
- 2-3 gelas corn flakes (hancurkan kasar)
- 4 butir telur (kocok lepas)
- 1 gelas susu
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt ekstrak vanila
- 1/2 sdt kayu manis
- Mentega secukupnya
Cara membuat:
- Tuang corn flakes yang sudah dihancurkan dalam wadah. Sisihkan.
- Dalam mangkuk kecil, tambahkan telur, susu, gula, ekstrak vanila, dan kayu manis. Campur hingga merata.
- Panaskan wajan. Tambahkan mentega dan lelehkan.
- Masukkan sepotong roti ke dalam campuran telur sebelumnya dan rendam selama 30 detik. Lalu celupkan roti ke dalam corn flakes.
- Goreng roti selama 2-3 menit dan ulangi untuk setiap roti.
- Agar tambah enak, sajikan dengan sirup maple atau taburan gula bubuk.
3. Nasi goreng sereal
Source: Tribunnews.com
Sereal bisa dipadukan juga dengan nasi, lho. Saatnya bikin nasi goreng yang spesial buat makan malam. Campuran sereal, sayuran, dan daging pada nasi goreng sereal ini menambah kandungan nutrisi di dalamnya.
Nasi goreng ditambah daging cincang, sereal, dan sayuran yang dipotong halus bakal mengenyangkan perutmu. Pastinya cocok dinikmati saat makan malam. Segera kreasikan resep nasi goreng sereal dengan mengikuti langkah-langkah berikut.
Bahan
- 3 sdm minyak sayur
- 20 g bawang bombai (cincang)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 100 g daging sapi (cincang)
- 3 lembar daun kol (iris halus)
- 50 g wortel (iris kecil halus)
- 3 sdm Nestum atau oatmeal
- 300 g nasi putih dingin
- 2 sdm kecap Jepang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm kaldu jamur
- 2 sdt garam
Cara membuat:
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu dan wangi. Kemudian masukkan daging sapi cincang. Aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan daun kol dan wortel sambil diaduk masukkan nasi putih dan oatmeal. Aduk hingga rata.
- Bumbui dengan kecap, merica, garam, dan kaldu bubuk. Kembali diaduk hingga tercampur rata.
- Sajikan nasi goreng sereal! Bisa juga menambahkan tomat dan timun.
BACA JUGA: 6 Resep Sandwich Roti Tawar Praktis dan Lezat, Ada Sandwich Favorit Para Idol K-pop
4. Sereal udang
Source: Asianfoodnetwork.com
Resep sereal untuk makan malam selanjutnya yang patut dicoba adalah udang goreng sereal. Sereal yang bisa kamu nikmati dengan susu dan buah-buahan bisa berpadu lezat dengan olahan udang. Penasaran rasanya dan ingin segera mencoba?
Cukup dengan waktu singkat saja, kamu sudah bisa membuat menu makan malam yang mengenyangkan. Renyahnya bakal bikin momen makan malam kamu tambah nikmat. Siapkan bahan-bahan berikut dan segera ke dapur untuk membuat resep sereal udang.
Bahan
- 14 udang kecil kupas belah punggung
- 1/2 sdt baking soda
- 1 butir putih telur
- 100 g tepung maizena
- Garam dan merica secukupnya
Bumbu tumisan
- 2 sdm butter
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 1-4 cabai rawit
- 1-2 lembar daun kari
- 1 butir kuning telur
- 5-6 sdm nestum sereal atau oatmeal instan tawar
- 1 sdm susu bubuk
- Gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya
Cara membuat:
- Kupas kulit bagian badan udang, lalu belah punggungnya. Masukkan ke dalam wadah.
- Masukkan putih telur, baking soda, gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Diamkan 10-20 menit di dalam lemari es.
- Lapisi udang dengan tepung terigu. Goreng sebentar udang (tidak sampai kering), lalu tiriskan.
- Tumis butter. Masukkan kuning telur yang sudah dicampur dengan 1 sdm air atau susu, masukkan perlahan sambil diaduk terus. Masukkan bawang putih, masak hingga harum.
- Masukkan potongan cabai rawit dan daun kari, masak hingga kering. Tuang sereal. Bumbui dengan garam, gula, dan merica. Kemudian tambahkan susu bubuk.
- Masukkan udang yang sudah digoreng sebelumnya, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Udang Goreng Sereal siap dijadikan menu makan malam.
5. Sereal bawang putih keju
Source: Foodiewithfamily.com
Kreasi resep sereal terakhir ini bisa menjadi makan malam ringan untukmu. Perpaduan sereal dengan keju dan bawang putih membuat kamu menikmati rasa yang berbeda. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan nggak banyak.
Daripada penasaran bagaimana rasanya, langsung buat saja, yuk. Kamu bisa mengikuti resep sereal bawang putih keju ini. Menu makan malam juga bisa dari camilan ringan dan sehat, lho.
Bahan
- 1 kotak sereal gandum
- 2 batang mentega
- 1 sdm kecap Inggris
- 1 sdt garam seledri
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt bawang bombai atau bubuk bawang bombai
- 1/4 – 1/2 sdt cabai rawit
- 1/3 gelas keju Cheddar
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga 275 derajat Fahrenheit.
- Lelehkan mentega dalam panci. Sisihkan.
- Tambahkan sereal ke mangkuk besar. Kemudian masukkan saus kecap Inggris, garam seledri, bawang putih, bawang bombai, dan cabai rawit. Taburi di atas sereal dan aduk secara merata.
- Oleskan dalam satu lapisan di atas loyang dan panggang selama 1 jam, aduk setiap 15 menit atau sampai renyah. Masukkan keju saat sereal masih panas.
- Sereal bawang putih keju siap dinikmati.
Itu dia resep olahan sereal dengan rasa berbeda yang bisa kamu buat sendiri untuk makan malam. Sereal juga bisa dinikmati saat malam hari juga. Selamat mencoba!
Tidur nyaman di kost eksklusif Setiabudi
Rukita Pacific Setiabudi
Nah, setelah capek beraktivitas seharian, paling enak tidur di kamar yang nyaman seperti di kost eksklusif Setiabudi. Rukita Pacific Setiabudi bakal buat kamu ngekost #SenyamandiRumah.
Nggak perlu ribet lagi kalau kost di Setiabudi. Semua kamar yang tersedia fully furnished dilengkapi dengan Wi-Fi, AC, pembersihan kamar, sampai laundry. Pengalaman kost kamu tentunya bakal asyik, kan?
Soal fasilitas memang nggak perlu diragukan lagi. Kost dekat dengan Stasiun Sudirman ini berada di lokasi strategis yang bakal memudahkanmu mengakses transportasi, pergi ke tempat hangout favorit, pusat perbelanjaan, ataupun jalan-jalan di Jakarta.
Ingin tahu bagaimana tampilan kostnya? Kepoin, yuk, dengan klik tombol di bawah atau ketik link ini di browser: bit.ly/rukitaSerealMalam.
Unit coliving Rukita tersebar di banyak area strategis di Jakarta, Depok, Bekasi, dan Tangerang. Untuk kamu yang ingin tahu unit Rukita lainnya, bisa mengakses www.rukita.co atau hubungi Nikita (customer service Rukita) di +62 811-1546-477.
Jangan lupa juga follow Instagram Rukita di @Rukita_Indo dan Twitter @Rukita_ID untuk berbagai rekomendasi seru dan info promo menarik lainnya.
Mana resep sereal makan malam favoritmu? Langsung share resepnya di kolom komentar
Bagikan artikel ini
