·16 October 2023

15 Khasiat Bawang Hitam yang Populer, Sudah Pernah Coba?

·
4 minutes read
15 Khasiat Bawang Hitam yang Populer, Sudah Pernah Coba?

Khasiat bawang hitam sangat bermanfaat untuk kesehatan!

Bawang hitam adalah salah satu bahan makanan yang mungkin tidak begitu umum di dapur kamu, namun memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang mengesankan. Dikenal karena rasanya yang kaya dan aroma yang kuat, bawang hitam telah digunakan dalam berbagai kultur selama berabad-abad untuk tujuan pengobatan dan kuliner.

Dari semua manfaat kesehatan dan kelezatan yang ditawarkan bawang hitam, ini adalah bahan makanan yang pantas dipertimbangkan untuk dimasukkan ke dalam pola makan sehari-hari kamu.

Segudang Khasiat Bawang Hitam

Source: Unsplash.com

Nah, biar kamu bisa memanfaatkan bahan makanan satu ini untuk kesehatan, ketahui beberapa khasiat kesehatan yang menarik dari bawang hitam.

Baca juga: 10 Khasiat Daun Sambiloto, Tanaman Herbal untuk Kesehatan

1. Khasiat bawang hitam yang kaya antioksidan

Bawang hitam mengandung senyawa antioksidan yang kuat, terutama flavonoid. Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan memicu berbagai penyakit.

Dengan mengonsumsi bawang hitam secara teratur, kamu dapat meningkatkan pertahanan tubuh kamu terhadap berbagai penyakit dan menjaga kesehatan sel kamu.

2. Mendukung sistem kekebalan tubuh

Kandungan antioksidan bawang hitam juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ini dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit dengan lebih efisien. Selain itu, bawang hitam juga mengandung senyawa allicin, yang dikenal memiliki sifat antibakteri dan antivirus.

3. Menurunkan kolesterol

Bawang hitam telah terbukti memiliki potensi untuk menurunkan kadar kolesterol darah. Dengan mengonsumsinya secara teratur, kamu dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Allicin dalam bawang hitam diketahui berperan dalam menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam tubuh.

4. Mendukung kesehatan jantung

Selain menurunkan kolesterol, bawang hitam juga dapat membantu menjaga tekanan darah dalam batas yang sehat. Ini berarti bawang hitam dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Kandungan allicin dan senyawa lain dalam bawang hitam bekerja bersama untuk menjaga kesehatan jantung.

5. Khasiat bawang hitam untuk mengurangi risiko kanker

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang hitam secara teratur dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker lambung, kanker usus besar, dan kanker payudara. Ini disebabkan oleh sifat antioksidan dan anti-inflamasi bawang hitam.

6. Kesehatan otak

Bawang hitam mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan kesehatan otak dan fungsi kognitif. Ini dapat membantu dalam mencegah penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan demensia.

Baca juga: 11 Khasiat dan Manfaat Buah Jambu Biji, Banyak Kandungan

Khasiat Bawang Hitam Lainnya

7. Membantu menurunkan berat badan

Meski bukan makanan ajaib untuk menurunkan berat badan, bawang hitam dapat membantu dalam pengendalian nafsu makan. Ini berarti kamu mungkin akan makan lebih sedikit dan merasa kenyang lebih lama setelah mengonsumsinya.

8. Pencernaan

Bawang hitam mengandung serat diet, yang dapat membantu dalam pencernaan yang sehat. Serat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan usus.

9. Efek anti-penuaan


Bawang hitam juga dikenal memiliki sifat anti-penuaan. Senyawa antioksidan dalam bawang hitam dapat membantu menjaga kulit tetap muda dan sehat.

10. Khasiat bawang hitam untuk kesehatan tulang

Bawang hitam mengandung mineral seperti kalsium dan magnesium yang penting untuk kesehatan tulang. Dengan mengonsumsinya secara teratur, kamu dapat memastikan kesehatan tulang yang optimal.

11. Kesehatan mata

Bawang hitam mengandung senyawa seperti zeaxanthin dan lutein yang berperan dalam menjaga kesehatan mata. Senyawa ini dapat membantu melindungi mata kamu dari kerusakan akibat sinar UV dan membantu mencegah penyakit mata seperti degenerasi makula.

12. Khasiat bawang hitam untuk meningkatkan energi dan daya tahan

Dalam banyak budaya, bawang hitam digunakan untuk meningkatkan energi dan daya tahan fisik. Ini mungkin disebabkan oleh kombinasi nutrisi yang kaya dalam bawang hitam, termasuk vitamin, mineral, dan senyawa allicin yang membantu meningkatkan sirkulasi darah.

Artikel menarik lainnya:


Untuk mengambil manfaat kesehatan dari bawang hitam, kamu dapat mengonsumsinya secara mentah, sebagai suplemen, atau dalam berbagai hidangan kuliner. Ingatlah bahwa manfaat kesehatan ini dapat berbeda-beda untuk setiap orang.

Cari hunian dekat dengan kuliner, perkantoran, rumah sakit, maupun tempat strategis lainnya? Coba tinggal di Rukita saja!

Tak hanya di Jabodetabek dan pulau Jawa saja, seperti kost jogjakost malangkost semarang, maupun kost bandung. Ada juga di beberapa kota Indonesia lainnya!

Tapi, kalau kamu punya budget pas-pasan dan sedang mencari hunian harga ekonomis fasilitas lengkap, bisa kepoin Infokost.id. Tersedia kost di beberapa kota di Indonesia dengan harga sewa murah!

Jangan lupa unduh aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita.co. Follow juga akun Instagram Rukita di @rukita_indoTwitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.

Bagikan artikel ini