·29 September 2023

15 Makanan Khas Semarang Ini Wajib kamu Coba, Dijamin Maknyus!

·
7 minutes read
15 Makanan Khas Semarang Ini Wajib kamu Coba, Dijamin Maknyus!

Berencana mampir ke Semarang? Ini rekomendasi makanan khas Semarang yang wajib disantap!

Semarang, kota yang terletak di Jawa tengah dengan segala keunikannya. Semarang bukan hanya menawarkan berbagai destinasi wisata sejarah, tapi juga memiliki ragam kuliner yang menarik dan mengggang selera.

Bagi masyarakat Semarang, kulinernya yang khas tak bisa dipisahkan dari kesan kota ini. Bahkan banyak yang sengaja mengujungi Semarang untuk mencipipi cita rasa, bumbu, serta resep tradisional hidanganan khasnya.

Daftar Makanan Khas Semarang

makanan khas semarang

Source: guide.com

Selain ke tempat wisata, kalau kamu sedang mengunjungi Semarang, wajib banget menelusuri kulinernya! Makanan khas semarang menawarkan jenis hidangan dengan rasa yang unik, kaya, dan otentik. Penasaran, ingin mencobanya? Yuk, intip beberapa rekomendasi makanan khas Semarang berikut ini!

1. Wingko Babat

makanan khas semarang

Source: resepistimewa.com

Makanan khas Semarang yang pertama ada wingko babat. Jajanan yang satu ini sudah pasti menjadi salaah satu yang sangat populer di kota ini. Wingko babat terbuat dari tepung kentan dan campuran parutan kelapa muda.

Saat ini, wingko babat nggak cuma hadir dalam rasa yang original, ada juga pilihan rasa ‘kekinian’ seperti cokelat, durian, dan masih banyak lagi. Kudapan yang satu ini paling pas dimakan untuk menemani momen santai kamu!

2. Lumpia Semarang

makanan khas semarang

Source: masakapahariini

Selanjutnya makanan khas Semarang lainnya adalah lumpia Semarang. Lumpia Semarang merupakan kudapan yang diadopsi dari orang Tionghoa bernama Tjao Thay Yoe.

Dia datang ke Semarang dan berjualan ‘lumpia’ khas China. Seperti yang kamu tahu, makanan ringan ini juga merupakan salah satu oleh-oleh wajib kalau kamu berkunjung ke Semarang.

Lumpia Semarang hadir dalam lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus. Di dalamnya terdapat isian rebung, telur, sayuran segar, dan daging.

Namun, beberapa jenis lumpia juga menggunakan isian lain seperti udang dan ayam. Wah, kalau yang satu ini sih wajib coba, ya!

BACA JUGA: 12 Makanan Khas Jawa Tengah Paling Populer yang Menggugah selera!

3. Tahu Bakso

makanan khas semarang

Source: belajarmasak.blogspot

Masih dalam jenis makanan ringan, jajanan khas Semarang yang satu ini dinamakan tahu bakso. Sesuai namanya, ini adalah tahu dengan isinya diganti dengan bakso.

Dalam penyajiannya, tahu bakso ini dijajakan dalam dua jenis, yakni digoreng atau direbus. Jajanan super lezat ini pas banget untuk kamu jadikan oleh-oleh untuk orang tersayang.

4. Mochi Semarang

Source: liputan6.com

Rekomendasi makanan selanjutnya datang dari yang ‘manis-manis’. Ternyata Semarang juga punya jajanan mochi yang khas bernama Kueh Moaci.

Apa, sih, keistimewaan mochi khas Semarang? Selain teksturnya yang kenyal dan lembut, mochi Semarang juga terbuat dari adonan campuran kacang dan gula. Pastinya rasanya sangat menggugah selera dan bikin nagih!

5. Tumpi Peyek

makanan khas semarang

Source: sonora.com

Sedang ingin makan sesuatu yang renyah dan gurih? Coba, deh, makanan khas Semarang bernama tumpi. Tumpi adalah semacam gorengan yang menggunakan kacang hijau. Biasanya kita juga mengenalnya sebagai peyek.

6. Tahu Pong

makanan khas semarang

Source: tripadvisor.com

Jajanan dari olahan tahu memang begitu lekat dengan Semarang. Setelah tahu bakso ada juga nih makanan khas semarang yang bernama tahu pong. Tahu pong, adalah tahu goreng yang garing dan gurih. Tahu pong sendiri tidak memiliki isian dan kosong.

Meski begitu, tahu pong sangat enak untuk disantap dan biasanya disajikan bersama cabai hijau atau petis. Lebih nikmat lagi, jika dimakan dengan celupan kecap asin yang dicampur dengan cabai rawit hijau.

7. Soto Semarang

makanan khas semarang

Source: cookpad.com

Setelah membahas soal jajanan khas Semarang, sekarang Rukita akan merekomendasikan beberapa makanan berat nih, yang pertama ada soto Semarang.

Apa yang menjadi keistimewaan soto khas Semarang ini? Soto khas Semarang ini merupakan soto dengan kuah kuning bening. Namun, yang menjadi istimewanya adalah kuah sotonya terbuat dari kaldu ayam kampung. 

Untuk kamu yang mau mencoba soto Semarang ini, wajib makan bersama lauk pendampingnya. Seperti mendoan, tahu, sate kerang, sate usus, hingga sate telur puyuh. Dijamin super nikmat untuk disantap.

8. Mie Kopyok

Source: cookpad.com

Rekomendasi makanan khas Semarang lainnya masih dalam jenis makanan berkuah, nih. Pernah dengar mie kopyok? Mie Kopyok adalah racikan mie khas Semarang yang diseduh bersama tauge dengan air panas, kecap, bawang putih, dan cabe rawit.

Rasa dari mie kopyok gurih, segar dan pedas. Biasanya masyarakat Semarang menyantap sajian yang satu ini untuk sarapan atau makan siang, dinamakan mie kopyok karena mie ini dikocok terlebih dahulu sebelum disajikan.

9. Sego Koyor

makanan khas semarang

Source: travellingyuk.com

Makanan khas Semarang lainnya yang juga tidak kalah lezat adalah sego koyor. ‘Sego’ adalah sebutan nasi dalam bahasa Jawa, sedangkan ‘koyor’ adalah istilah dalam bahasa Jawa untuk menyebut bagian dari jeroan sapi yang disebut urat.

Hidangan ini hadir dengan koyor beserta nasi putih. Agar kian nikmat sajian ini disiram juga dengan kuah plus ditambahkan potongan lalapan mentimun, petai goreng, dan beberapa jenis sayuran lainnya. Super sedap untuk disantap!

10. Babat Gongso

Source: cookpad.com

Sesuai dengan namanya, babat gongso adalah jeroan sapi berupa babat yang dimasak dan disajikan dengan kuah manis pedas. Masakan khas Semarang ini proses memasaknya masih menggunakan cara tradisional, yakni dengan menggunakan tungku sehingga aroma dan rasa khas tersendiri. 

Babat gongso pastinya lebih nikmat jika disantap bersama nasi panas. Wajib coba, nih!

BACA JUGA: 5 Tempat Wisata Malam Semarang | Bisa Healing Tipis-Tipis!

11. Nasi Ayam

Source: cookpad.com

Ingin hidangan simpel, enak, dan murah meriah? Yuk, cobain nasi ayam khas Semarang. Seperti namanya, makanan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan bersama daging ayam dan campuran kuah kental.

Padanan nasi ayam ini, biasanya juga di temani campuran sayur, urap, dan gorengan. Beberapa juga menambahkannya dengan telur rebus dan potongan cabai rawit.

Harga nasi ayam biasanya berkisar Rp12.000/ porsi. Makanan ini paling sering disantap saat jam makan siang.

12. Roti Ganjel Rel

Source: kompas.com

Roti ganjel rel adalah salah satu roti tradisional Semarang yang patut dicoba. Dengan bentuk yang menyerupai rel kereta api, roti ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis yang akan membuat kamu ketagihan. Rasakan sensasi unik makanan ini di lidahmu!

13. Pisang Plenet

Source: antvklik.com

Pisang plenet adalah pisang goreng yang diisi dengan gula merah, menciptakan perpaduan rasa yang luar biasa. Tekstur lembut pisang yang digoreng sempurna bertemu dengan manisnya gula merah dalam setiap gigitan. Ini adalah camilan yang sempurna untuk mengisi perutmu ketika berada di Semarang.

14. Mangut Belut

Source: babad.id

Mangut belut adalah hidangan yang penuh kenikmatan bagi pecinta pedas. Sup belut ini dimasak dengan kuah santan yang gurih dan pedas, menciptakan perpaduan rasa yang memukau. Biasanya disajikan dengan nasi dan sambal, hidangan ini akan memanjakan lidahmu.

15. Wedang Tahu

makanan khas semarang

Source: kompas.com

Wedang tahu adalah minuman tradisional Semarang yang terbuat dari tahu, santan, dan jahe. Rasanya manis dan hangat, sangat cocok untuk menemani kamu di malam hari. Minuman ini adalah perpaduan yang sempurna antara rasa manis dan aroma harum dari jahe.

ARTIKEL MENARIK LAINNYA:

Updated by Faniditya R.


Nah, itulah 15 makanan khas Semarang yang wajib kamu coba saat berkunjung ke sana. Jadi makanan mana, nih, yang siap kamu coba duluan? Tulis di kolom komentar, ya!

Cari hunian yang nyaman dan estetik sekarang gampang. Tinggal buka aplikasi atau kunjungi website Rukita, perusahaan proptech penyedia hunian sewa jangka panjang tepercaya dan antiribet. Tersebar di berbagai kota di Indonesia, tinggal di Rukita dijamin nyaman banget, deh.

Cari kost dekat telkom universitykost dekat unairkost dekat ugmkost dekat binus alam suterakost dekat uikost dekat unj? Di Rukita semua ada dan lengkap untuk memudahkanmu, because you matter.

Sedangkan kalau kamu punya budget yang terbatas dan sedang mencari hunian harga ekonomis berfasilitas lengkap, bisa juga cek Infokost.id. Tersedia kost budget di beberapa kota di Indonesia dengan harga sewa murah!

Jangan lupa download aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita.coFollow juga akun Instagram Rukita di @rukita_indoTwitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.

Bagikan artikel ini