1

10 Resep Minuman dengan Madu | Ada yang Cocok Diminum saat Begadang!

resep minuman madu

Makin sehat dan segar dengan minuman madu.

Madu dikenal sebagai salah satu bahan makanan dan minuman yang punya banyak khasiat untuk tubuh. Mulai dari antibakteri, antivirus, dan pereda radang.

Selain itu madu juga bisa memberikan energi instan untuk tubuh. Nggak heran, deh, kalau banyak atlet dan pendaki gunung yang mengonsumsi madu saat beraktivitas. Kandungan fruktosa dan glukosa dalam madu juga bisa mengurangi kelelahan setelah beraktivitas seharian, lho.

Image result for honey
Source: Ledger Insights

Ahli gizi sangat merekomendasikan untuk mengonsumsi madu secara rutin setiap pagi agar selalu bertenaga hingga malam hari.

Resep Inspirasi Minuman Segar dengan Madu

Daripada hanya dimakan langsung, nih, madu juga bisa diolah menjadi berbagai minuman. Mulai dari minuman segar sampai minuman yang menghangatkan tubuh. Yuk, intip cara membuat minuman madu di bawah ini! Jangan lupa disimpan, ya, resepnya!

1. Madu dan lemon squash

Image result for honey and lemon squash
Source: Happy Foods Tube

Sering minum lemon squash di restoran? Kalau iya, mending buat saja sendiri di rumah. Nggak perlu banyak bahan, kok. Minuman segar ini juga bisa jadi pilihan yang tepat saat teman datang ke rumah. Sajikan bersama es batu agar makin segar, ya.

Bahan

  • 200 cc air soda
  • 3 sdm madu
  • 2 sdm air jeruk lemon peras
  • Es batu secukupnya
  • Daun mint secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan semua bahan ke dalam shaker, kemudian tutup rapat dan kocok semua bahan hingga tercampur rata.
  2. Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan es batu sesuai selera.
  3. Hias dengan daun mint dan irisan lemon.

2. Es leci, lemon, dan madu

Image result for honey and lemon squash
Source: Sajian Sedap – Grid.ID

Es leci, lemon, dan madu bisa jadi pilihan yang tepat untuk melepaskan dahaga setelah seharian beraktivitas. Kandungan madu yang sehat membuat badan kembali bugar, tuh. Belum lagi kombinasi lemon dan leci makin membuat minuman ini semakin nikmat.

Bahan

  • 3 sdm madu
  • 200 ml sari buah leci siap pakai
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 500 ml soda
  • 1/2 – 1 sdt jahe bubuk
  • Gula cair secukupnya
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur madu, lemon, leci, air jeruk lemon, dan es batu. Blender hingga halus.
  2. Tuang campuran soda dan jahe bubuk. Jika suka manis tinggal masukkan gula cair sesuai selera.
  3. Hias dengan daun mint dan irisan lemon.

3. Es lemon dan madu

Image result for lemon dan madu dingin
Source: Halodoc

Kalau cuaca panas enaknya minum apa? Tentunya minuman segar yang bikin tenggorokan plong, dong. Salah satu minuman dingin yang bisa kamu buat adalah es lemon madu. Perpaduan lemon segar dan madu manis bercampur menjadi satu. Tambahkan es biar makin nyeesss!

Bahan

  • 8 gelas air putih
  • 2/3 cangkir madu murni
  • 1/2 sdt garam
  • 1 hingga 2 lemon, ambil sarinya

Cara membuat:

  1. Tuangkan air ke dalam panci, tambahkan madu dan garam. Didihkan di atas api sedang hingga larut.
  2. Tambahkan jus lemon dan aduk hingga rata.
  3. Masukkan ke dalam dan dinginkan 2-3 jam.
  4. Sajikan dalam keadaan dingin atau dengan es batu.
  5. Hias dengan daun mint dan irisan lemon.

4. Jus hijau dan madu

Resep jus brokoli dan madu
Source: Enatura

Untuk kamu yang sedang mencari minuman sehat, tuh, harus mencoba resep jus hijau dan madu ini! Walaupun menggunakan sayuran sebagai bahan utama, tapi jus yang satu ini tetap terasa enak, lho. Hal ini berkat campuran madu dan jeruk. Minum jus hijau ini setiap pagi tentunya bikin badan tambah sehat!

Bahan

  • 100 g brokoli segar, potong kecil-kecil
  • 2 batang seledri besar, potong kecil-kecil
  • 2 buah kiwi hijau, potong kecil-kecil
  • 7 sdm madu alami
  • 500 ml air jeruk sunkist
  • Es baru, secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan brokoli, seledri, kiwi, dan air jeruk ke dalam blender. Haluskan secara merata.
  2. Tambahkan madu, blender kembali hingga rata.
  3. Tuang ke dalam gelas saji, dan tambahkan es batu bila perlu.

5. Honey green tea ice blended

Image result for green tea smoothies with honey
Source: Jessica Gavin

Apakah kamu penggemar green tea alias teh hijau? Kalau iya, sudah pernah coba smoothies green tea dan madu belum? Smoothies sehat dan menyegarkan ini cocok diminum saat ngobrol dengan teman atau me-time. Tertarik untuk mencoba?

Bahan

  • 250 g es krim vanila
  • 1/2 sdt bubuk green tea
  • 1 sdt air panas
  • 50 ml madu
  • 50 ml susu cair
  • 100 g es serut
  • 50 g whipped cream
  • 15 g cokelat chip

Cara membuat:

  1. Larutkan bubuk green tea dengan air panas, aduk hingga merata.
  2. Blender es krim, larutan green tea, madu, susu cair, dan es serut hingga halus.
  3. Tuang ke dalam gelas saji.
  4. Hias dengan whipped cream dan taburan cokelat chip.

6. Es teh jelly madu

Image result for es teh jelly madu
Source: tehsariwangi.com

Kalau udara sedang panas, tuh, memang paling enak minum sesuatu yang segar. Biar nggak minum yang itu-itu saja, yuk, bikin es teh jelly madu. Minuman segar ini juga bagus untuk kesehatan karena menggunakan madu alami. Ngobrol sambil minum es teh jelly madu, jadi makin asyik, deh!

Bahan yang dibutuhkan:

  • 700 ml air
  • 1 bungkus jelly bubuk plain
  • 150 g gula pasir
  • 800 ml air panas
  • 2 buah teh celup
  • 1 sdm biji selasih, rendam hingga mengembang
  • 300 ml sirup vanila
  • 100 ml madu
  • 1 sdm daun mint, cincang halus
  • Es batu secukupnya
  • Daun mint secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan air dan jelly bubuk pada panci, masak hingga mendidih.
  2. Tambahkan madu, aduk rata dan angkat.
  3. Tuang dalam cetakan dan diamkan hingga beku, lalu potong-potong. Sisihkan.
  4. Seduh teh hingga pekat, sisihkan.
  5. Siapkan gelas saji. Tata jelly di bagian bawah, kemudian tuangkan teh hingga 1/2 tinggi gelas.
  6. Tambahkan sirup vanilla, daun mint, dan biji selasih.
  7. Tambahkan es batu secukupnya.
  8. Sajikan dingin dengan hiasan daun mint.

7. Es teh susu madu

Image result for es teh susu madu
Source: Beepdo.com

Ingin minum sesuatu yang dingin dan creamy? Kalau begitu, kamu bisa mencoba membuat es teh susu madu. Minuman menyegarkan ini hanya butuh 4 bahan saja, lho. Penasaran cara membuatnya? Cek resepnya, yuk!

Bahan

  • 1 kantong teh
  • 4 sdm susu kental manis
  • 3 sdm madu murni
  • Air panas secukupnya
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Seduh teh di dalam air panas hingga pekat. Sisihkan hingga dingin.
  2. Campurkan teh, susu kental manis, dan madu ke gelas besar. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Tuang ke dalam gelas saji. Tambahkan es batu secukupnya. Nikmati selagi dingin.

8. Jus kurma madu

Image result for jus kurma madu
Source: Tastemade

Jus kurma dan madu bisa jadi kombinasi yang sangat pas untuk minuman kesehatan, nih! Nggak hanya sehat, rasa madu dan kurma yang manis tentunya juga enak. Minuman ini pas banget untuk mengembalikan energi yang telah terkuras habis seharian.

Bahan

  • 19 butir kurma, buang biji kurma
  • 3 sdm madu
  • 1 sdm susu kental manis
  • 300 ml air es
  • Es batu secukupnya, bila perlu

Cara membuat:

  1. Blender kurma, madu, air es, dan susu kental manis hingga rata dan halus.
  2. Tuang ke dalam gelas saji.
  3. Tambahkan es batu jika ingin lebih dingin.

9. Susu, telur, madu, dan jahe (STMJ)

Image result for resep stmj
Source: iNews.com

Siapa di sini yang suka minum STMJ saat begadang? Minuman olahan madu, susu, dan beberapa bahan lainnya bisa menghangatkan tubuh, apalagi di saat udara sedang dingin. Memang, sih, saat ini sudah banyak yang menjual bubuk STMJ instan, namun akan lebih sehat kalau minuman madu ini diolah sendiri.

Bahan

  • 1 gelas susu cair atau susu kental manis putih
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 2 butir kapulaga
  • 2 butir cengkih
  • 5 sdm madu
  • 1 butir kuning telur ayam kampung

Cara membuat:

  1. Campur kuning telur dan madu ke dalam gelas, aduk hingga tercampur rata.
  2. Masukkan air, cengkih, kapulaga, susu, dan jahe ke dalam panci dan rebus hingga mendidih dan air rebusan harum.
  3. Saring rebusan air, kemudian tuang ke dalam gelas yang berisi madu dan telur.
  4. Aduk selagi panas hingga rata.
  5. Sajikan.

10. Es cokelat madu

Resep es coklat dan madu
Source: detik.com

Madu tak hanya bisa dicampur dengan buah atau teh saja, lho. Untuk kamu yang suka cokelat, bisa juga, tuh, dikombinasikan dengan madu agar lebih sehat. Daripada dicampur dengan gula atau pemanis buatan, lebih baik gunakan madu saja. Gimana, setuju kan?

Bahan

  • 250 ml susu cair
  • 1 atau 2 sdm madu atau sesuai selera
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 3 sdm air panas
  • 10 gr dark chocolate
  • 1 btg kayu manis
  • 3 butir cengkih

Cara membuat:

  1. Larutkan cokelat bubuk dengan air panas, aduk merata lalu sisihkan.
  2. Lelehkan dark coklat dengan cara di-steam, aduk dan sisihkan.
  3. Panaskan susu, kayu manis, cengkih, dan larutan cokelat hingga mendidih, sisihkan.
  4. Tuangkan madu dan dark chocolate ke dalam gelas, kemudian masukkan campuran susu.
  5. Sajikan selagi panas.

Nah, itu dia beberapa resep minuman dengan madu yang enak, sehat, dan mudah untuk dibuat. Nggak perlu bahan yang mahal, kok, cukup dengan membelinya di mini market atau pasar. Mengonsumsi madu bisa meningkatkan daya imun tubuh. Apalagi sekarang ini sedang musim hujan dan wabah virus Corona Covid-19.

Selalu jaga kesehatan dengan mengonsumsi makanan bergizi dan jangan malas untuk mencuci tangan, ya!

Apakah kamu punya resep minuman madu yang belum tercantum di atas? Bagikan di kolom komentar, yuk. 🙂

Yuliana

A forever-young-soul human who lives in Jakarta. Travel enthusiast and aurora borealis admirer.

Leave a Reply