·19 October 2023

5 Manfaat Air Rebusan Daun Seledri dan Waktu yang Tepat Mengonsumsinya

·
6 minutes read
5 Manfaat Air Rebusan Daun Seledri dan Waktu yang Tepat Mengonsumsinya

Air rebusan daun seledri hijau memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh

Seledri (Apium graveolens) adalah bahan makanan yang sering ditemukan dalam berbagai masakan di seluruh dunia. Tidak hanya memberikan rasa segar dan aroma yang khas, seledri juga memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh. Sayuran ini kaya akan berbagai nutrisi yang penting untuk kesehatan tubuh.

Beberapa manfaat seledri untuk kesehatan, yakni menjaga kesehatan jantung, detoksifikasi tubuh, mengontrol gula darah, dan lain-lain. Untuk mendapatkan khasiatnya, seledri dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman. Salah satu cara yang paling mudah mengonsumsi seledri, yakni meminum air rebusannya.

Air rebusan seledri yang dijadikan sebagai minuman mengandung banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Buat kamu yang ingin coba mengonsumsi air rebusan seledri, berikut lima manfaat air rebusan seledri yang perlu kamu ketahui. Yuk, disimak!

Manfaat Air Rebusan Daun Seledri untuk Kesehatan

Daun seledri

Source: Pexels

Air rebusan daun seledri merupakan minuman yang dapat memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan. Daun seledri mengandung nutrisi penting dan senyawa aktif yang dapat memiliki dampak positif pada tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat air rebusan seledri:

1. Detoksifikasi

Air rebusan seledri dapat membantu dalam proses detoksifikasi tubuh. Daun seledri mengandung berbagai senyawa yang memiliki sifat detoksifikasi alami. Seledri adalah diuretik alami yang dapat meningkatkan produksi urine dan membantu dalam membersihkan ginjal. Selan itu, seledri juga dapat membantu menghilangkan racun dan limbah dari tubuh melalui urin.

Seledri mengandung antioksidan seperti vitamin C dan flavonoid yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Senyawa tersebut dapat membantu dalam memerangi radikal bebas dan melindungi tubuh dari kerusakan sel.

2. Mengurangi peradangan

Daun seledri mengandung senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Hal tersebut dapat bermanfaat bagi orang-orang yang menderita penyakit peradangan, seperti arthritis.

Seledri juga telah ditemukan mengandung senyawa yang dapat menghambat enzim COX-2, yang terlibat dalam proses peradangan. Dengan menghambat aktivitas COX-2, seledri dapat membantu mengurangi peradangan

Beberapa penyakit seperti arthritis reumatoid, osteoarthritis, dan penyakit peradangan usus seperti Crohn dapat merespon positif terhadap sifat antiinflamasi seledri.

3. Mengendalikan tekanan darah

Air rebusan seledri mengandung kalium, yang dapat membantu mengatur tekanan darah. Hal tersebut dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko hipertensi.

Seledri mengandung kalium, mineral yang berperan penting dalam mengendalikan tekanan darah. Kalium membantu mengimbangi efek natrium dalam tubuh. Sedangkan Natrium dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, sementara kalium membantu menurunkannya.

4. Meningkatkan pencernaan

Seledri mengandung serat, yang membantu pencernaan dan mengurangi sembelit. Minuman ini dapat membantu menjaga pencernaan yang sehat. Serat membantu dalam mengatur gerakan usus dan mencegah sembelit. Ini juga membantu mempertahankan kepadatan dan konsistensi tinja.

Seledri mengandung senyawa antiinflamasi, yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam saluran pencernaan. Ini bermanfaat terutama bagi individu yang menderita penyakit peradangan usus seperti sindrom iritasi usus (IBS) atau penyakit Crohn.

5. Mengendalikan gula darah

Seledri mengandung senyawa yang disebut “furanokumarin,” yang telah diteliti karena potensi pengaruhnya terhadap penurunan kadar gula darah. Furanokumarin dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan penyerapan glukosa oleh sel-sel tubuh.

Seledri mengandung serat, yang membantu mengendalikan gula darah. Serat membantu melambatkan penyerapan glukosa dalam darah, mencegah lonjakan gula darah yang tajam setelah makan.

Baca Juga: Kandungan Sayur Bayam, Sayuran Hijau yang Menyehatkan di Dunia

Cara Membuat Air Rebusan Daun Seledri

Daun seledri

Source: Pexels

Berikut cara membuat air rebusan seledri yang baik untuk kesehatan:

Bahan-Bahan:

  • Beberapa batang seledri (sekitar 2-3 batang)
  • 4 gelas air (sekitar 1 liter)

Langkah-langkah:

  1. Cuci Daun Seledri: Cuci seledri secara menyeluruh di bawah air yang mengalir untuk menghilangkan kotoran dan residu pestisida.
  2. Potong-Potong: Potong daun seledri menjadi potongan-potongan kecil agar mudah masuk ke dalam panci.
  3. Rebus Daun Seledri: Panaskan 4 gelas air hingga mendidih dalam panci. Setelah air mendidih, tambahkan potongan-potongan daun seledri ke dalam air.
  4. Rebus selama 10-15 Menit: Biarkan seledri merebus dalam air selama sekitar 10-15 menit. Ini akan mengeluarkan nutrisi dan senyawa dari seledri ke dalam air.
  5. Saring: Setelah rebusan selesai, saring airnya untuk memisahkan seledri dan airnya.
  6. Dinginkan: Biarkan air rebusan seledri dingin hingga suhunya nyaman untuk diminum.
  7. Minum air rebusan: Minumlah air rebusan seledri sepanjang hari. Anda bisa membaginya menjadi beberapa porsi atau minum sedikit demi sedikit.

Perlu diingat bahwa air rebusan seledri harus digunakan sebagai bagian dari program detoksifikasi yang seimbang. Artinya, minuman ini tidak boleh menjadi satu-satunya sumber nutrisi selama detoksifikasi. Kamu tetap harus memenuhi kebutuhan gizi yang seimbang untuk tubuh.

Waktu Terbaik Mengonsumsi Air Rebusan Daun Seledri

Daun seledri

Source: Pexels

Pada dasarnya tidak ada batasan waktu yang pasti kapan kamu harus minum air rebusan daun seledri. Sebab kamu dapat meminumnya kapan saja sesuai dengan kebutuhan.

Namun, jika kamu ingin mendapatkan manfaat maksimal dari konsumsi air rebusan daun seledri, waktu yang direkomendasikan untuk meminumnya adalah pada pagi hari saat perut masih kosong. Hal ini dikarenakan tubuh kita akan lebih mudah menyerap nutrisi dan senyawa-senyawa baik dalam daun seledri ketika perut belum diisi oleh makanan lain.

Selain itu, beberapa orang juga menyukai minum air rebusan daun seledri setelah makan sebagai pencerna. Daun seledri dapat membantu meredakan rasa kembung dan menjaga sistem pencernaan tetap sehat.

Artikel menarik lainnya:


Itu dia lima manfaat air rebusan daun seledri yang perlu kamu ketahui. Minum air rebusan daun seledri secara teratur dapat memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan. Air rebusan daun seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan meredakan gejala peradangan sendi. Air rebusan tersebut juga dapat digunakan sebagai diuretik alami untuk membersihkan ginjal dan saluran kemih.

Daripada sedih dan galau, mending pindah ngekost di Rukita saja. Tempatnya yang cozy dan estetik bisa bikin kamu cepat move on dari mantan! Ada kost dekat kampus, pusat kuliner, perkantoran, rumah sakit, maupun tempat strategis lainnya? Coba tinggal di Rukita saja!

Tak hanya di Jabodetabek dan Pulau Jawa saja, seperti kost jogjakost malangkost semarang, maupun kost bandung. Ada juga di beberapa kota besar Indonesia lainnya!

Tapi, kalau kamu punya budget pas-pasan dan sedang mencari hunian harga ekonomis fasilitas lengkap yang dekat tempat clubbing Bandung, bisa kepoin Infokost.id. Tersedia kost di beberapa kota di Indonesia dengan harga sewa murah!

Jangan lupa unduh aplikasi Rukita via Google Play Store atau App Store, bisa juga langsung kunjungi www.rukita.co. Follow juga akun Instagram Rukita di @rukita_indoTwitter di @rukita_id, dan TikTok @rukita_id untuk berbagai info hunian terkini serta promo menarik.

Bagikan artikel ini