·16 March 2021

5 Cara Membuat Iced Coffee ala Kafe di Rumah | Mudah dan Murah!

·
4 minutes read
5 Cara Membuat Iced Coffee ala Kafe di Rumah | Mudah dan Murah!

Ngopi nggak perlu mahal!

Bagi coffee addict, sehari tanpa menyeruput kopi rasanya ada yang kurang! Minum kopi seperti sudah menjadi lifestyle bahkan ‘ritual’ sebelum memulai aktivitas.

Tanpa disadari, bolak-balik beli kopi setiap hari membuat pengeluaran kita bengkak. Padahal, membuat kopi sendiri di rumah jauh lebih hemat dan nggak kalah nikmat.

Nggak percaya? Coba saja resep es kopi ala kafe di bawah ini!

Resep Es Kopi Kekinian di Rumah

resep es kopi di rumah

Cukup bermodal bahan sederhana dan waktu nggak sampai 10 menit kamu sudah bisa membuat es kopi ala kafe di rumah. Resep ini pas banget untuk mengusir suntuk saat WFH, WFO, atau apa pun aktivitasmu.

Sstt, siapa tahu resep es kopi ini bisa menjadi peluang bisnis, lho. Yuk, intip cara membuat es kopi ala kafe berikut!

1. Frappe Coffee

resep es kopi di rumah

Source: pexels.com

Resep es kopi ala kafe yang pertama ini gampang banget dan bahannya pun sederhana. Kamu juga bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti marshmellow, boba, es krim, dan lainnya. Yuk, langsung saja kita coba!

Bahan

  • 1 sdm kopi Nescafe classic
  • 1 sdm gula pasir
  • 100 ml air
  • Susu cair secukupnya
  • Es batu secukupnya
  • Topping sesuai selera

Cara membuat:

  1. Campurkan kopi, gula, dan 100 ml air. Bisa menggunakan mixer atau botol besar/shaker.
  2. Kocok selama 3-5 menit hingga foamy.
  3. Letakkan beberapa es batu ke dalam gelas.
  4. Tuang kopi yang sudah dikocok.
  5. Tuang susu cair secukupnya.
  6. Tambahkan topping sesuai selera.
  7. Frappe coffee siap disajikan.

2. Es Kopi Susu Regal

es kopi regal

Source: pinterest.com

Nah, kalau minuman kopi yang satu ini sepertinya hampir jadi menu favorit di setiap kafe. Kamu juga bisa buat es kopi susu Regal sendiri di rumah. Yuk, intip caranya!

Bahan

  • 2 sdm kopi (campur 100 ml air)
  • 8 sdm gula aren (campur 80 ml air)
  • Susu cair secukupnya
  • Es batu seckupnya
  • Biskuit Marie Regal

Cara membuat:

  1. Larutkan gula aren dengan 80 ml air. Panaskan di atas kompor hingga mendidih.
  2. Larutkan kopi dengan 100 ml air, didihkan lalu saring dengan saringan teh.
  3. Pada satu gelas, tuangkan 40 ml larutan gula, es batu, 100 ml susu cair, dan 50 ml kopi. Lakukan yang sama di gelas lainnya.
  4. Beri topping biskuit Marie Regal yang sudah dihancurkan.
  5. Es kopi susu Regal siap disajikan.

3. Frappuccino sederhana ala Starbucks

Source: pinterest.com

Ingin membuat frappuccino ala kafe andalanmu? Bisa banget! Yuk, kita buat versi sederhananya dengan resep dan langkah berikut. Buat stok di botol lalu simpan di kulkas oke banget, nih.

Bahan

  • 2 bungkus Good Day Chococinno
  • 10 sdm air panas
  • Susu cair UHT secukupnya
  • Susu evaporasi secukupnya

Cara membuat:

  1. Larutkan Good Day dengan air panas.
  2. Tuang susu sekitar 3/4 gelas.
  3. Tuang 5 sdm larutan kopi dan susu evaporasi secukupnya. Aduk merata.
  4. Es kopi susu siap disajikan.

4. Avocado Coffee

avocado coffee

Source: pinterest.com

Menu avocado coffee biasanya nggak kalah populer juga di kafe-kafe. Kamu juga bisa, lho, membuat perpaduan nikmat antara alpukat dan kopi ini di rumah. Yuk, coba resep avocado coffee ini!

Bahan

  • 1 buah alpukat
  • 30 g kopi bubuk
  • 100 ml air panas
  • 3 sdm gula pasir
  • Kental manis cokelat
  • Es batu secukupnya
  • Cokelat bubuk dan es krim untuk topping

Cara membuat:

  1. Blender alpukat, gula, dan es batu sampai halus.
  2. Larutkan kopi dengan 100 ml air panas, lalu saring dengan saringan teh.
  3. Tuang kental manis pada dinding-dinding gelas.
  4. Tuang jus alpukat.
  5. Letakkan es krim di atasnya beserta taburan cokelat bubuk.
  6. Tuang kopi lalu aduk merata.
  7. Avocado coffee siap disajikan.

5. Moccachino

moccachino

Source: pinterest,com

Mocchachino memang nggak pernah salah bagi pencinta kopi. Apalagi jika kita bisa memadukannya dengan cokelat favorit. Yuk, buat sendiri di rumah!

Bahan

  • 1 bungkus Nescafe classic
  • 1 bungkus beng-beng Drink
  • 2 sdm gula halus
  • 100 ml susu cair UHT
  • 60 ml air panas untuk Beng-beng
  • 50 ml air dingin untuk kopi foam

Cara membuat:

  1. Larutkan kopi dengan air dingin dan gula halus. Mix selama 1-2 menit hingga berbusa.
  2. Larutkan beng-beng Drink dengan air panas hingga tercampur rata.
  3. Masukkan es batu secukupnya pada gelas, lalu tuang susu cair.
  4. Tuang beng-beng Drink dan tuang kopi foam di atasnya.
  5. Taburkan bubuk kopi sebagai topping.
  6. Moccachino siap disajikan.

Itu dia 5 cara membuat es kopi ala kafe di rumah nggak pakai mahal! Apakah kamu punya resep kopi andalan? Share di kolom komentar, yuk!

Supaya ngopi semakin nikmat, jangan lupa untuk cari spot yang cozy di rumah. Kalau di Rukita Residence Tawakal Tomang, kamu bisa banget nyeruput kopi sore sambil bersantai di rooftop.

Rukita Residence Tawakal Tomang

Yap, kost eksklusif di Grogol ini punya area rooftop yang keren dan nyaman banget. Setiap kamarnya apun sudah fully furnished, termasuk AC, WiFi, TV, kamar mandi dalam, dan furnitur lainnya.

Rukita Residence Tawakal Tomang

Mau ngopi sambil WFH? Bisa banget! Rukita Residence Tawakal Tomang ini sudah tersedia kamar WFH Ready, lho. Harga sewanya mulai dari Rp2,7 juta per bulan saja, sudah termasuk laundry dan cleaning.

Yuk, cari tahu selengkapnya dengan klik tombol berikut!

Atau ketik ini di browser: bit.ly/rukita-tomangtwk

Ingin tahu unit Rukita lainnya? Kunjungi www.Rukita.co atau bisa langsung hubungi Nikita (customer service Rukita) di +62 811-1546-477. Follow juga Instagram @Rukita_Indo dan Twitter @Rukita_Id untuk berbagai info menarik, ya!

Bagikan artikel ini